Многофункціональний інструмент для професіоналів — кулінарний сифон iSi Gourmet Whip 0,5 л для професійної кухні та бару. Підходить для приготування холодних та гарячих страв: повітряних та легких мусів, фуршетних страв, гарячих та холодних соусів, супів-пюре, а також збитих вершків та десертів. Корпус та головка виконані з високоякісної нержавіючої сталі.

Головка пристрою із захисним силіконовим покриттям та фіксованим клапаном-дозатором, що дозволяє найлегше дозувати порції, у тому числі, для гарячих страв. Термостійка силіконова прокладка з язичком для вилучення — для швидкого та гігієнічного очищення. Можливо використовувати на паровій бані за максимальної температури 75°С. Кулінарний сифон придатний для миття в посудомийній машині. Відповідає сертифікату NSF та вимогам HACCP.